Feurig, scharf, lecker: Mexikaner Schnaps {Rezept}
In einer dieser legendären Nächte in einer dieser dunklen Kneipen trafen wir vor langer Zeit auf einen kleinen Mexikaner: Feurig, scharf und überraschend lecker. Dieser leuchtend rote Schnaps bedeutete damals nicht nur das Ende der verhassten Pfeffi-Phase unserer Kneipengang, sondern auch den Anfang einer großen Rezept-Herumprobiererei. Anleitungen für den echten Mexikaner Schnaps gibt es viele, daher schmeckt er auch in jeder Kneipe etwas anders. Ich bin weder ein großer Freund von Tomatensaft noch von Chilli – aber den scharfen Schnaps aus gewürztem Tomatensaft muss man probiert haben. Wir machen ihn so: Zutaten Mexikaner Schnaps
Viel zu kurz und viel zu schnell vorbei.
Noch einmal einfach blau machen und zum Strand fahren, vom Sommer reden und dabei Shorts tragen, am Lagerfeuer liegen und in die Sterne sehen, das Bett im Bulli ausklappen und am nächsten Morgen unter grünen Bäumen aufwachen. Und wieder ist der Sommer viel zu kurz und viel zu schnell vorbei. Way too short and fast. Once more, you should take a day off and and drive to the beach, talk about summer while wearing shorts, lie next to the campfire and watch the stars, sleep in your camper and wake up in the forest. Once again, summer is too short and goes by way too fast. …
Sieben-Sachen-Sonntag {179}
Der Sieben-Sachen-Sonntag wurde von Frau Liebe ins Leben gerufen. An dieser Stelle und (möglichst) immer wieder sonntags – manchmal auch erst montags oder dienstags – gibt es hier deshalb 7 Bilder von 7 Sachen, für die ich sonntags meine 2 Hände gebraucht habe: Seven-Things-Sunday {179} The “Seven-Things-Sunday” was invented by Frau Liebe. Every sunday I’m blogging about seven things I’ve done with my own two hands. #1 Dieses Bild vom gestrigen Kreativmarkt in Rostock auf dem Handy gefunden. Found a picture from yesterdays handmade market. #2 Hafensonne & ihrem Captain zum Einjährigen gratuliert.
Viele Wolken & ein paar Sterne in Timelapse
Als vor zwei Tagen die Perseiden tausende von Sternschnuppen-Beobachtern unter freien Himmel lockten, schlugen auch wir unser mobiles Nachtlager auf einem Feld etwas abseits der Großstadt auf. Leider war der jährlich auftretende Meteorstrom, bedingt durch den immer noch vorhandenen Super-Mond und die dicke Wolkendecke, kaum zu sehen. Trotzdem konnte ich diese kurze nächtliche Impression einfangen. Dabei hab ich festgestellt, dass Sternenfotografie & Timelapse echt Spaß machen, aber auch sehr viel Übung brauchen. Zum Glück nur ein weiterer guter Grund, öfter mal unter den Sternen zu campen. Many clouds & a few stars in time lapse During the Perseids Meteor Shower two days ago, we beat our mobile camp on a…
Sieben-Sachen-Sonntag {175}
Der Sieben-Sachen-Sonntag wurde von Frau Liebe ins Leben gerufen. An dieser Stelle und (möglichst) immer wieder sonntags – manchmal auch erst montags oder dienstags – gibt es hier deshalb 7 Bilder von 7 Sachen, für die ich sonntags meine 2 Hände gebraucht habe: Seven-Things-Sunday {175} The “Seven-Things-Sunday” was invented by Frau Liebe. Every sunday I’m blogging about seven things I’ve done with my own two hands. #1 In Flohmarktkisten gekramt.
